搜索记录
显示方式: 列表 详细 | 职位 企业
  • 厨师/厨师长
    临沧捷运丰田汽车销售服务有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 临翔区
    • 1人
    • 学历不限
    • 3年
    • 2000-2999/月
    公司约40人,中餐,晚餐
    临沧捷运丰田汽车销售服务有限公司 临翔区 2000-2999/月
  • 别墅管家
    金博润茶业(勐海)有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    别墅管家
    • 景洪
    • 1人
    • 不限
    • 中专
    • 5年
    • 3000-4499/月
    1.要求会做当地餐食。
    2.会开车。
    金博润茶业(勐海)有限公司 景洪 3000-4499/月
  • 厨师/厨师长
    通海长虹家居建材广场 联系方式 申请该职位 收藏
    • 通海
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 4500-5999/月
    要求有餐饮的相关的工作经验
    通海长虹家居建材广场 通海 4500-5999/月
  • 食堂厨师
    云南雄业集团有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    食堂厨师
    • 麒麟区
    • 1人
    • 学历不限
    • 1年
    • 3000-4499/月
    职工餐厅负责炒菜,有5个帮厨。可住厂。
    云南雄业集团有限公司 麒麟区 3000-4499/月
  • 工地厨师
    昆明凡发建筑工程有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    工地厨师
    • 北辰财富中心
    • 1人
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 6000-7999/月
    岗位职责:工作时间:9:00--18:00,单休
    薪金:8000+五险
    职责和要求:1、男女不限,年龄20--38岁,吃苦耐劳,任劳任怨,工作细致.。2、具有较强的执行力和服务意识,爱岗敬业,责任心强,抗压能力强
    昆明凡发建筑工程有限公司 北辰财富中心 6000-7999/月
  • 厨师
    云南城建物业集团有限公司澄江分公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 澄江
    • 2人
    • 不限
    • 大专
    • 1年
    • 4500-5999/月
    1、 在餐饮部经理的领导下,全面负责中西餐厨房生产组织指挥。
    2、 协调与各部门之间联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹制菜肴。
    3、 负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。
    4、 监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。
    5、 根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作。
    6、 发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。
    7、 根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况。
    8、 负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核。
    9、 负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。
    10、 执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准。
    11、 定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求。
    12、 检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。
    云南城建物业集团有限公司澄江分公司 澄江 4500-5999/月
  • 厨师/厨师长
    云南林点食品有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 宜良
    • 1人
    • 不限
    • 初中
    • 4年
    • 4500-5999/月
    招聘食堂厨师一名,有意者电话咨询。
    咨询电话:14787829522(范女士)
    云南林点食品有限公司 宜良 4500-5999/月
  • 厨师
    云南超越能源股份有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 经济开发区
    • 2人
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    饮食服务兼职保洁工作
    云南超越能源股份有限公司 经济开发区 3000-4499/月
  • 厨师/厨师长
    成蜀电力集团有限公司云南曲靖分公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 面议
    1、做3-5人饭(早、中、晚)三餐稀饭;
    2、思想好、品德好、
    3、做饭、户主家卫生、办公室公共卫生打扫(每周星期日、三、五下午下班后完成);
    4、身体必须健康、讲卫生、勤劳、能做川味者优先;
    5、
    成蜀电力集团有限公司云南曲靖分公司 麒麟区 面议
  • 厨师
    中交天航南方交通建设有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 石屏
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 3000-4499/月
    该职位为建筑行业央企工程项目部厨师,包吃住。要求身体健康,可做桌餐、面食等
    中交天航南方交通建设有限公司 石屏 3000-4499/月
  • 厨师/厨师长
    云南洪尧园林绿化工程有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 滇池度假区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 3年
    • 面议
    1:负责拟定菜单,对食材进行烹调制作,并增加花色品种;
    2:根据实际情况计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
    3、根据厨房原料使用情况和库房存货数量,制定原材料的订购计划,控制原材料的进货质量、合理使用原材料,控制原材料额规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本,控制毛利率。
    4、搞好饮食卫生,定期检查仓库物品质量,防止食物中毒。
    5、完成管理人员临时交办的其他任务。
    云南洪尧园林绿化工程有限公司 滇池度假区 面议
  • 厨师/厨师长
    中农联(楚雄)建设开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 楚雄市
    • 3人
    • 学历不限
    • 5年
    • 面议
    一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。
    二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
    三、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制,保证员工能按时开饭。
    四、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。
    五、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
    六、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
    七、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。
    八、要努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术
    九、配合全体人员搞好食堂卫生。
    十、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。
    十一、不得随便离岗,有事需请假,经同意后方可离开工作岗位。
    十二、完成领导临时交办的其他任务。
    中农联(楚雄)建设开发有限公司 楚雄市 面议
  • 凉菜厨师
    云南省老干部活动中心银园 联系方式 申请该职位 收藏
    凉菜厨师
    • 呈贡新城
    • 2人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    1、 根据营业常规状况,负责安排当日冷菜品种及重点时令冷菜的制作。2、 保证好冷菜出品的及时性,口味符合大多数人的要求,装盘及造型符合规定要求;3、 每天检查冰箱内冷菜及原料的质量,按照原料先进先出的原则,力求当天制作的冷菜当天用完,严格控制冷菜的剩余量,以防因存放时间过长而变质;5、 制订计划购买原料,严格控制冷菜的成本费。
    云南省老干部活动中心银园 呈贡新城 3000-4499/月
  • 川滇菜炒锅厨师
    云南省老干部活动中心银园 联系方式 申请该职位 收藏
    • 呈贡新城
    • 3人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 4500-5999/月
    1、经常变换花色品种,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰当,味道适口,做到一菜多做,现炒现卖。
    2、 炒菜过程中,每炒完一道菜应洗锅一次,随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,炒锅内注入清水,未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质。
    3、 烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
    4、 菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜。
    5、 加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。
    6、 按照菜谱的顺序烹制,保证热菜加工的效率,做到准时开饭。
    7、 在操作中注意对水、电、气及调味品,花生油等原料的节约。
    8、 按操作规定使用炊事机械,爱护餐具和厨具,负责碗筷监督及厨房设备的检修工作。
    9、 做好灶面清洁工作,调料摆放整齐,保持区域环境卫生。
    10、 积极参加专业培训,钻研业务技术,不断提高专业技术水平。
    11、 注意节水,节电,节煤气,爱护公物,注意安全,做好防火、防盗、防毒、防腐工作。投料保证新鲜,在烹调、分发过程中防止污染,饭菜温度适宜。
    12、 主食按食谱制作,计算当日当餐的主食数量。
    13、 严格遵守饮食卫生要求,主副食洗净,做到三餐消毒,生熟用具分开,每天小扫除,每周五大扫除。搞好个人卫生,养成良好的卫生习惯。
    14、 虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。
    15、 完成领导临时交办的其他任务。
    云南省老干部活动中心银园 呈贡新城 4500-5999/月
  • 厨师
    云南永伸泰园林绿化工程有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 经济开发区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    做家里4个人的饭,可以兼职,要求做饭好吃。
    云南永伸泰园林绿化工程有限公司 经济开发区 3000-4499/月
  • 做饭大姐
    昆明大手笔文化传媒有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    做饭大姐
    • 文山市
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 2000-2999/月
    本公司招聘做饭人员一名 男女不限 做过公司20人以上工作餐的优先考虑 一天做早晚餐 待遇面谈 应聘直接电话联系13577622831
    昆明大手笔文化传媒有限公司 文山市 2000-2999/月
  • 厨师
    普洱市锦辉投资集团有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 思茅区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 5年
    • 4500-5999/月
    【文化程度】:不限
    【工作经验】:具有5年以上酒店厨师的工作经验
    【薪酬】: 4000~6000
    【岗位要求】:1.严格执行《食品卫生法》的相关规定,保证食品安全。按时上下班,服从上级的工作安排,遵守酒店和部门的各项规章制度。
    2.按要求做好厨房环境、用具和个人卫生。
    3.控制食品成本,合理使用各种原材料,严格把关原材料的质量。
    餐厅洗捡工:1.负责蔬菜的清洗、以及餐具、各种容器的洗涤工作。
    4.严格遵守食品卫生法,确保清洗后的蔬菜、餐具及器皿符合卫生要求,保证经营使用。
    5.严格按照要求对菜品进行清洗加工,杜绝浪费。
    普洱市锦辉投资集团有限公司 思茅区 4500-5999/月
  • 厨师
    厨师
    • 新螺蛳湾
    • 0人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    1.主要负责儿童餐食制作,有厨师工作经验者优先
    2.薪资:2500元以上;享受双休
    煌达幼儿园 新螺蛳湾 3000-4499/月
  • 厨师/厨师长
    昆明兴锦餐饮有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 盘龙区
    • 10人
    • 不限
    • 学历不限
    • 2年
    • 面议
    我公司专业从事学校用餐及大规模企业团体用餐,现服务多家高校、中学、小学及企、事业单位。秉承“用良心做美食”的宗旨,正飞速壮大发展,我们为您提供广阔的舞台,期待您的加入,因公司业务需要现招聘:
    1、厨师10名,薪资待遇3500元—5000元,年龄25岁—45岁,学历不限,提供食宿,每周休息1.5天,带薪享受国家法定节假日,有食堂和自助餐经验者优先。
    2、厨师长:
    岗位职责:
    1、严格把控食品安全、设施设备安全,提高员工安全意识
    2、负责安排厨房的日常工作,制定各项工作计划;
    3、负责对厨房的出品质量和食品成本进行把控;
    4、监督和培训厨房个岗位员工的操作规范;
    5、及时解决各种工作中出现的问题;
    6、确保厨房每日收尾工作达到卫生标准。
    任职要求:
    1、三年以上厨房管理工作经验;
    2、熟悉食品安全管理知识和经验,具有熟练的菜品操作技巧和培训能力;
    3、具有良好的学习能力和沟通能力;
    4、踏实肯干、诚实守信。
    昆明兴锦餐饮有限公司 盘龙区 面议
  • 上什主厨/点心主厨/烧腊主厨
    云南麓悦洱海度假酒店有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 大理市
    • 4人
    • 不限
    • 中专
    • 3年
    • 面议
    "1.协助中餐厨师长执行厨房所有上什工作,如:蒸、炖、煲、发等。
    2.负责每天煲制例汤、熬制上汤,浸发干货、海味、鱼翅、燕窝等工作。
    3.了解市场行情,根据季节、时令变化及客人需求定期制作更换例汤、炖汤等。
    4.监控浸发原材料,并将起货成率准确记录报告荷什主厨。
    5.了解库存情况,特别是高档原材料,严防积压、变质、浪费。
    Dim Sum Chef 点心主厨 : 1.负责面点房的所有产品
    2.监督点心的客重和质量
    3.负责面点房的正常运作
    4.管理并控制请购,仓库请购和中餐主厨允许条件下的内部调岗
    5.保证面点房提供食物的高品质
    6.保证提供服务前准备好所需的东西
    7.有团队精神,有需要时向员工提供帮助
    8.对食品杂货和易腐烂食品有恰当的处理方法
    9.保持工作环境,面点房,冰箱和烧烤柜台的清洁,并使其处于良好状态
    Roast Chef 烧腊主厨 1.根据中餐厨师长的要求,负责烧烤的所有食品,负责烧腊食品的客重和质量的控制,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。
    2.制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。

    3.与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。
    4.执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,保证刀具及砧板的清洁卫生。
    5.当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。处理好易腐烂食物。 6.做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。"
    云南麓悦洱海度假酒店有限公司 大理市 面议
  • 管事员 Steward
    云南麓悦洱海度假酒店有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 大理市
    • 5人
    • 不限
    • 中专
    • 3年
    • 面议
    "1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.  在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。
    2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.  保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流.
    3.To collect the full garbage bins in the kitchens, stewarding areas and the corridors and change them as often as needed. Empty them and rinse them out with micro-gun. 收集厨房,管事区域和走廊通道的垃圾箱,并更换成已清洗干净的垃圾箱。
    4.Keep the storeroom in order. 保持储物室的物品摆放整齐。
    5.Clean and polish the silver, copper stainless steel. 清洁和擦亮所有银质,铜制,不锈钢制品。
    6.Put the silver, copper, stainless steel back in its proper place. 按规范摆放好金属制品。
    7.Maintain the polishing machine and the deoxidizing bath in perfect order. 按规范清洗机器。
    8.Return all damaged articles to your supervisor. 向管事主管上交损坏物品。
    9.Put all necessary products in place and inform your supervisor what is missing. 所有劳动工具按照严格规定摆放,上报管事主管物品的损坏,遗失等情况。
    10.Ensure to clean your area room before the end of your shifts. 在交班齐前清洁好你的卫生工区。
    11.You will also undergo training on some other duties assigned to you by your supervisor. 认真积极的参与管事主管安排的培训。
    12.Use of the automatic dishwashing machine 能熟练操作自动洗碗机。
    13.Put the clean equipment back in the right places. 把清洁完毕的设备归位摆放好。"
    云南麓悦洱海度假酒店有限公司 大理市 面议
  • 头锅/头砧 Wok Chef/C
    云南麓悦洱海度假酒店有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 大理市
    • 2人
    • 不限
    • 大专
    • 8年
    • 面议
    "Wok Chef 头锅 This position is concerned with assisting in cooking and food presentations according to thestandards set by the hotel and ensuring smooth operation of cooking section inthe kitchen. 根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该部位的正常运营。  
    1.To be responsible for the preparation, cooking and presentation of food in section. 负责该部位食品的准备和烹制。
    2.To ensure that mise-en-place is completed prior to service. 做好提供服务前的准备工作。
    3.To be responsible for cooking of food items. 负责食物的烹制。
    4.To ensure smooth running of the cooking section during operation. 确保该部位的正常运营。
    5.To ensure that all the food items are prepared according to standard set by the Executive Chinese Chef. 根据中餐行政总厨的标准准备食物。
    6.To ensure proper handling of groceries and perishable food items 处理好易腐烂食物。
    7.To keep working areas,stove and equipment clean and in good condition. 保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。
    8.Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品全面知识的了解包括配料,设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。"
    云南麓悦洱海度假酒店有限公司 大理市 面议
  • 中餐厨师 Chinese Hea
    云南麓悦洱海度假酒店有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 大理市
    • 2人
    • 不限
    • 大专
    • 8年
    • 面议
    "1. Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。
    2.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
    3.Maintenance of all aspects within the hotel operation.  在酒店运营之中保持各方面要求。
    4.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。
    5.Must focus on constant improvement of Training Manuals and SOP’s. 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。
    6.Must participate actively in Daily Quality initiatives (Daily Chef Briefings, Monthly Team Meetings) in order to constantly improve the Culinary operation, meet targets and keep communication flowing. 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。
    7.Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。
    8.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。
    9.Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。
    10.All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。
    11.Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。
    12.Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。
    13.Control of stations within the kitchen. 调节厨房内部的岗位。
    14.Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。"
    云南麓悦洱海度假酒店有限公司 大理市 面议
  • 风味厨师 Chef de Cui
    云南麓悦洱海度假酒店有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 大理市
    • 2人
    • 不限
    • 大专
    • 8年
    • 面议
    "1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
    2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。
    3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
    4.中专以上文化程度,或相关专业毕业。
    5.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
    6.了解食品卫生法。
    7.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
    8.一定的文字语言表达能力。"
    云南麓悦洱海度假酒店有限公司 大理市 面议
  • 西餐厨师 Junior Sous
    云南麓悦洱海度假酒店有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 大理市
    • 2人
    • 不限
    • 大专
    • 8年
    • 面议
    "It is the mission and intent of this position toassist the Sous Chef toManagement and Leadership of a smooth running Culinary Operation and Maximize the highest level of standards at the Kitchen of the Hotel.此职务的使命和目标是协助厨师长管理领导酒店厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。  
    1.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。
    2.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
    3.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.  在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
    4.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。
    5.Must focus on constant improvement of Training Manuals and SOP’s. 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。
    6.Attend Daily Chef Briefings in the absence of the SousChef. 在厨师长缺席的情况下出席每日厨房会议。
    7.Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。
    8.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。
    9.Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。
    10.All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。
    11.Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。"
    云南麓悦洱海度假酒店有限公司 大理市 面议
  • 行政总厨 Executive C
    云南麓悦洱海度假酒店有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 大理市
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 8年
    • 面议
    "1.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。
    2.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
    3.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.  在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
    4.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。
    5.Must focus on constant improvement of Training Manuals and SOP’s. 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。
    6.Must participate actively in Daily Quality initiatives (Daily Chef Briefings, Monthly Team Meetings) in order to constantly improve the Culinary operation, meet targets and keep communication flowing. 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。
    7.Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。
    8.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。
    9.Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。
    10.All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。
    11.Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 12.Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。
    13.Control of stations within the kitchen. 调节厨房内部的岗位。
    14.Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。
    15.Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。
    16.Willingness to learn and adapt to changes. 积极的学习和适当的改变。
    17.Having a open-minded approach to constructive feedback. 用虚心的态度去接受有建设性的意见。
    18.Purchase and control of produce. 采购和控制产品。"
    云南麓悦洱海度假酒店有限公司 大理市 面议
  • 厨师/厨师长
    瑞丽市嘉福房地产开发有限责任公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 3人
    • 不限
    • 学历不限
    • 5年
    • 面议
    有5年以上工作经验,熟悉家常素食做法,有责任感,能配合团队工作,有创新精神,能不断学习,吃苦耐劳。
    瑞丽市嘉福房地产开发有限责任公司 麒麟区 面议
  • 厨师
    大理新大陆地产有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 大理市
    • 1人
    • 学历不限
    • 2年
    • 面议
    岗位要求
    1.擅长会做粤菜(广东菜)和滇菜(云南菜);
    2.有2年以上大中型餐厅的厨师工作经验者;
    3.提供食宿,月休四天;
    4.面试时需现场试菜。
    大理新大陆地产有限公司 大理市 面议
  • 西餐厨师
    芒市佳田家食品有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    西餐厨师
    • 芒市
    • 3人
    • 不限
    • 初中
    • 2年
    • 面议
    西餐厨师岗位职责/工作内容
    岗位职责:
    1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准;
    2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术;
    3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善;
    4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导: 5、每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;
    6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备 7、严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。
    任职要求:
    1、初中以上学历 ;
    2、有2年以上的西餐厨师实操经验;
    3、能熟悉各种西餐餐饮的做法;
    4、有耐心、责任心,能吃苦,较强的沟通能力和执行能力;
    5、爱好餐饮工作,了解并遵守各项规章制度。
    芒市佳田家食品有限公司 芒市 面议
  • 厨师
    昆明三一一医院 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 云纺片区
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 1年
    • 3000-4499/月
    岗位职责:
    1.负责医院的病人、员工餐和桌餐的制作;
    2.负责员工餐厅周/月合理、营养的菜谱调配。
    任职要求:
    1.有员工餐、桌餐相关工作经验者优先;
    2.具有较高的纪律性、责任心、执行能力。
    昆明三一一医院 云纺片区 3000-4499/月
  • 厨师/厨师长
    丽江祥泰大酒店有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 古城区
    • 1人
    • 不限
    • 大专
    • 5年
    • 面议
    1、全面负责中西餐厨房生产组织指挥。
    2、协调与各部门之间联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹制菜肴。
    3、负责确定中厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。
    4、监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。
    5、根据本班组厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作。
    6、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。
    7、根据本班组的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况。
    8、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核。
    9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。
    10、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准。
    11、定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求。
    12、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。
    丽江祥泰大酒店有限公司 古城区 面议
  • 炊事员
    云南益华管道科技有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    炊事员
    • 盘龙周边
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 5年
    • 2000-2999/月
    1、负责员工两餐;
    2、听从分配和安排。3、诚实守信,认真负责,尽职尽责。
    任职要求:1、身体健康,年龄25-50岁; 2、饭菜可口,干净勤快,工作认真,有爱心。 3、有相关工作经验者优先考虑。
    云南益华管道科技有限公司 盘龙周边 2000-2999/月
  • 面点师
    昆明杏林大观园旅游开发(集团)有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    面点师
    • 石林
    • 1人
    • 不限
    • 初中
    • 2年
    • 3000-4499/月
    会面点制作(油条、包子等)
    昆明杏林大观园旅游开发(集团)有限公司 石林 3000-4499/月
  • 厨师长
    昆明帅味餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师长
    • 大商汇
    • 1人
    • 不限
    • 学历不限
    • 5年
    • 8000-9999/月
    岗位职责:
    1、负责处理厨房的运作及行政事务;
    2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
    3、负责制订厨房的各种工作计划;
    4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
    5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
    6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
    7、妥善处理客人对出品的投诉;
    8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
    9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
    任职资格:
    1、身体健康、精力充沛,2年以上厨师长工作经验;
    2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
    3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
    4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
    昆明帅味餐饮管理有限公司 大商汇 8000-9999/月
  • 厨师
    蒙自艺馨幼儿园 联系方式 申请该职位 收藏
    厨师
    • 蒙自
    • 0人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 2000-2999/月
    做事负责细心,厨艺好,无不良嗜好,爱卫生,手脚伶俐。
    蒙自艺馨幼儿园 蒙自 2000-2999/月
  • 厨师/厨师长
    昆明锦宽商贸有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 前卫营
    • 3人
    • 不限
    • 学历不限
    • 4年
    • 3000-4499/月
    急聘小吃厨师
    岗位职责:
    1、负责处理厨房的运作及行政事务;
    2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
    3、负责制订厨房的各种工作计划;
    4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
    5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
    6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
    7、妥善处理客人对出品的投诉;
    8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
    9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
    昆明锦宽商贸有限公司 前卫营 3000-4499/月
  • 厨师/厨师长
    铜雀台美容医院 联系方式 申请该职位 收藏
    • 拓东
    • 2人
    • 初中
    • 经验不限
    • 3000-4499/月
    1,服从管理,遵守公司管理制度。
    2,会计算成本。
    3,责任心强,工作认真。
    铜雀台美容医院 拓东 3000-4499/月
  • 厨师/厨师长
    麻栗坡海隅钨业有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麻栗坡
    • 1人
    • 学历不限
    • 3年
    • 3000-4499/月
    职务描述:
    1、负责公司每天早、中、晚三餐的制作,负责临时接待餐的制作;
    2、制定每周菜谱,并按计划执行;
    3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
    4、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
    5、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。
    6、要努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术
    7、配合全体人员搞好食堂卫生。
    8、完成领导临时交办的其他任务。
    要求:无不良嗜好。
    麻栗坡海隅钨业有限公司 麻栗坡 3000-4499/月
  • 厨师/厨师长
    阿兰达文化传播有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 麒麟区
    • 5人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 6000-7999/月
    会炒家乡菜,最好有特色菜!模仿能力较强!
    阿兰达文化传播有限公司 麒麟区 6000-7999/月
  • 厨师/厨师长
    云南倬邦进出口有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
    • 民航路,海外
    • 10人
    • 不限
    • 学历不限
    • 经验不限
    • 面议
    本公司因发展规模扩大,新启动酒店餐饮项目,酒店餐饮项目经营地址为柬埔寨,工作人员需要到柬埔寨工作
    工作内容:负责厨房日常管理工作
    云南倬邦进出口有限公司 民航路,海外 面议

没有找到合适的工作?马上免费登记一份简历,让工作来找你

共274项 第1/7 页  1 2 3 ... 7

申请职位

×

申请职位需要一份简历,建议您

创建新简历

若已有简历,请登录后直接投递

申请职位

×

亲爱的用户,您的简历创建成功了吗?


继续完善简历

申请职位

×
已有账号请 。还未注册,请直接填写以下信息,以便企业与您联系!
您申请的职位: 
姓名
工作经验
  • 应届毕业生
  • 1年
  • 2年
  • 3年
  • 4年
  • 5年
  • 6年
  • 7年
  • 8年
  • 10年以上
  • 20年以上
  • 30年以上
  • 退休人员
  • 小学
  • 初中
  • 高中
  • 中专
  • 大专
  • 本科
  • 硕士
  • 在读硕士
  • 博士
  • 博士后
  • 无学历
个人介绍
手机号码
验证码:
手机验证码
设置密码
6-20位,以手机号码及此密码登陆云南招聘网查询面试通知,请牢记

账号登录

×
使用合作网站登录:
QQ登录QQ登录 微信登录微信登录
还没有云南招聘网账号?
求职者免费注册
招聘企业免费注册
云南厨师/厨师长招聘专区:
云南厨师/厨师长招聘网,为您提供云南厨师/厨师长招聘信息,最新的云南厨师/厨师长招聘信息。找厨师/厨师长工作,就上云南招聘网; 还可以访问手机版查看云南厨师/厨师长招聘岗位。
云南厨师/厨师长相关招聘:
云南餐饮管理/领班招聘 云南服务员招聘 云南送餐员招聘 云南厨师/厨师长招聘 云南后厨招聘 云南传菜员招聘 云南配菜/打荷招聘 云南洗碗工招聘 云南面点/西点/面包师招聘 云南礼仪/迎宾/接待招聘 云南学徒招聘 云南杂工招聘 云南司仪/主持招聘 云南大堂经理/领班招聘 云南酒店/宾馆管理招聘 云南酒店/宾馆招聘 云南楼面经理/主管招聘 云南酒店前台招聘 云南客房服务员招聘 云南行李员招聘 云南救生员招聘 云南预订员招聘 云南旅游顾问/咨询招聘 云南线路开发招聘 云南计调招聘 云南导游招聘 云南伴游招聘 云南订票/订房招聘 云南签证招聘 云南其它招聘
周边城市厨师/厨师长招聘:
昆明厨师/厨师长招聘 曲靖厨师/厨师长招聘 玉溪厨师/厨师长招聘 保山厨师/厨师长招聘 昭通厨师/厨师长招聘 丽江厨师/厨师长招聘 普洱厨师/厨师长招聘 临沧厨师/厨师长招聘 楚雄厨师/厨师长招聘 红河厨师/厨师长招聘 文山厨师/厨师长招聘 西双版纳厨师/厨师长招聘 大理厨师/厨师长招聘 德宏厨师/厨师长招聘 怒江厨师/厨师长招聘 迪庆厨师/厨师长招聘
手机找厨师/厨师长工作:(手机用户访问:m.gonomadcafe.com)
云南厨师/厨师长招聘 云南厨师/厨师长招聘信息 云南厨师/厨师长 厨师/厨师长招聘信息

申请职位

×
温馨提示:您每天可申请50个职位。请仔细甄选心仪的职位,避免浪费机会。

10秒留下信息    24小时企业主动联系您,坐等好工作! 去发布